解暑山楂飲 _解暑山楂飲怎么做

食材主要食材：果丹皮2個，山楂干90克。
其他食材：冰糖1小把，清水1.5升。
2.把果丹皮切成小塊，放入鍋中；
3.果丹皮下鍋后十分鐘內要攪拌幾次，防止粘在鍋底；如果偷懶的話那就把果丹皮切的再碎一點，這樣在鍋里會很快融化掉；
4.至少要煮四十分鐘的時間，山楂飲的口味才會濃郁，如果時間再長一點效果會更好。出鍋前放冰糖，待冰糖全部融化之后關火即可；
5.在煮制的過程中，會產生很多絮狀物，其實都能吃的，不過把雜質過濾一下口感會更細膩。