食材主要食材：鹵豬耳朵300克 。
其他食材：香油、生抽、蒜末、菜椒、白糖、黃瓜絲、鮑魚汁、陳醋適量 。
2.鹵豬耳朵切絲 。
3.將食材放入盆中，放入白糖適量，加入陳醋，加入生抽少許，再加點鮑魚汁，最后淋入香油拌勻即可 。
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功效補虛損、健脾胃、美容養顏、補鈣 。
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成果圖【涼拌豬耳朵】
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