1、烏梅綠豆飲 。
【原料】烏梅25克、綠豆250克 。
【做法】將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右,取出切成小丁或片;綠豆用清水洗凈后放高壓鍋中煮,待熟后取出,加入烏梅、冰糖,再煮10分鐘即可 。
【功效】具有滋陰清熱、解渴生津之功效 。此湯可代茶飲,每周服用2-3次 。體質虛寒、痛風者不宜 。
【降暑飲品的做法 降暑飲品的做法有哪些】2、蓮子薄荷湯 。
【原料】蓮子250克、薄荷12克 。
【做法】先將薄荷煮水備用,再將蓮子加水煮熟后,加入薄荷水,兌勻,加冰糖調味即可 。
【功效】此湯具有養陰、清熱、安神功效 。可代茶飲,每周服用2-3次 。脾胃虛寒者不宜多飲 。
3、芝麻山楂茶 。
【原料】芝麻100克、山楂10克、食鹽少許 。
【做法】將芝麻洗凈曬干,炒熟后與山楂放入茶杯內,沖入開水浸泡,可加食鹽少許調味,即可服用 。
【功效】此茶具有清心泄熱、生津開胃功效,可代茶飲 。
4、蓮子綠豆飲 。
【原料】蓮子200克、綠豆150克 。
【做法】將蓮子與綠豆洗凈后加水浸泡30分鐘,再以文火煮制成飲 。
【功效】具有清熱解毒、安神健脾功效,可代茶飲 。
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