蓮子是一種營養豐富的食材 , 而蓮子煮什么湯對經期好呢?經期喝銀耳蓮子湯好嗎?以下為你解答 。蓮子煮什么湯對經期好百合蓮子瘦肉湯
百合是潤肺、安神、美容、抗癌的滋補佳品 , 蓮子的礦物質含量非常豐富 , 食療功效有養心神 , 益腎氣 , 健脾胃 , 此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉 , 又補腎又增加了蛋白質的攝入 , 是一款滋陰安神的養生湯 。具體做法如下:
材料:干蓮子50g , 百合20g , 瘦肉100g , 高湯600ml , 姜5g , 鹽2g , 淀粉1g , 食用油2ml , 枸杞少許 , 香油1ml 。
做法:
1、瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片 。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘 。
3、砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉效果煮到蓮子軟 。
4、放入瘦肉大火煮5分鐘 , 加百合再煮2分鐘 , 撒上枸杞、加鹽調味 , 關火 。
經期喝銀耳蓮子湯好嗎不可以 。
1、有出血癥或是女性月經期間不宜食用 。銀耳本身有抗血小板凝聚的作用 , 有出血癥的人食用后會導致出血加重 , 不利于傷口愈合 。女性如果再月經期間食用銀耳 , 可能會導致經血過多 。
2、有一部分人會在銀耳蓮子中放入紅棗 , 而紅棗性甘甜 , 吃多了容易導致濕氣堆積在體內 , 如果有經期出現水腫現象的 , 吃紅棗會導致水腫情況更加嚴重 。
銀耳蓮子湯煮多久銀耳是一款“嬌氣”的補品 , 烹煮時間短了 , 口感不好 , 烹煮時間長了 , 容易產生有害物質 。還會影響口感 , 只有把握好時間與火候 , 才能將銀耳熬得軟爛粘稠 , 易于人體的吸收 , 銀耳的營養物質才能最大限度的被釋放出來 。一般正常情況下 , 建議煮銀耳蓮子湯的時間控制在40-60分鐘 。
經期喝什么湯好烏雞湯 材料:烏雞、紅棗、花生、黃芪各適量 。
做法:
1、首先把烏雞去除內臟 , 清洗干凈 , 備用 。
2、直接把剩下的食材一起放入湯鍋內 , 直接用中火開始慢慢的燉煮 。
功效:烏雞、紅棗、花生、黃芪這四種食材都具有補血的功能 , 這對于女性因為月經中丟鐵質 , 很有幫助 , 能夠幫助提高人體的免疫力 , 對于在經期滋補也很有效果 。
木耳豬血湯 原料:豬血250克 , 木耳50克 , 鹽2克 。
做法:
1、將豬血切塊 。
2、木耳水發后撕成小塊 。
3、豬血與木耳同放鍋內 , 加水 , 大火加熱燒開 。
4、用微火燉到血塊浮起 。
【蓮子煮什么湯對經期好 經期喝銀耳蓮子湯好嗎】 5、以鹽調味即可 。
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