【稻米和水稻一樣嗎 稻谷和水稻一樣嗎】
稻谷和水稻一樣 。水稻是草本稻屬的一種 ， 屬谷類 ， 所結子則是稻谷 ， 脫去穎殼、米糠層后可得到大米 。稻谷是指沒有去除稻殼的籽實 ， 是由穎（稻殼）和穎果（糙米）兩部分組成 ， 在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種 。
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