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【紅薯有哪些做法】紅薯怎么做好吃紅薯蒸著吃還是煮著吃

生活百科做法


紅薯做法一：炒紅薯 炒紅薯簡直不要太簡單，叫它快手菜還不行，得叫快快手菜，雖然不怎么下飯，但是對于減肥的人來說，完全可以當主食 。
食材：
紅薯、蔥花、鹽、味精
做法：
1、紅薯去皮洗凈，切成稍微粗一點的條狀 。
2、鍋里熱油，下紅薯開始翻炒 。
3、炒一會兒后，加適量的清水開始蒸煮 。
4、等到水快干了，紅薯已經軟了，加點鹽和味精 。
5、翻炒均勻，最后出鍋前放蔥花就好了 。
紅薯做法二：紅薯團子 湯圓大家都知道吧，很好，這道紅薯團子和湯圓差不多，小編可以連著吃3碗好嗎?
食材：
紅薯，糯米粉，白糖
做法：
1、紅薯去皮洗凈切片 。
2、上蒸鍋蒸熟后放在盆子里壓成泥 。
3、邊加糯米粉邊攪拌，直到差不多可以揉成面團 。
4、揉成光滑面團，放在案板商搓成細條，然后用刀切小塊，再把它搓成一個一個的小圓子 。
5、鍋里放多點水燒開，下圓子開煮，中途記得用鍋鏟攪動下避免粘鍋 。
6、等到圓子浮起來了就是煮好了，撈起來放進碗里加點湯，根據自己的口味拌點白糖蜂蜜啥的開吃吧 。

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