1. 首頁 > 生活百科 > >

立秋要吃什么

生活百科立秋要吃啥

大暑之后 ， 時序到了立秋 ， 每年的8月7日~9日前后 。秋實肅殺的開始 ， 預示著秋天的到來 。立秋開始之時 ， 太陽達到達黃經135° ， 盡管我國大部分地區在立秋還會出現“秋老虎” ， 但早晚氣溫開始逐漸下降 。食療是節氣養生的一個重要方面 ， 那么立秋要吃什么呢？立秋吃什么水果蘋果 健康最有利的水果 。此外 ， 在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果 。其中蘋果排名第一 ， 因為蘋果富含纖維物質 ， 可補充人體足夠的纖維質 ， 降低心臟病發病率 ， 還可以減肥 。許多美國人把蘋果作為瘦身必備 ， 每周節食一天 ， 這一天只吃蘋果 ， 號稱“蘋果日” 。
柑桔 性涼味甘酸 ， 有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效 ， 適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥 ， 榨汁或蜜煎 ， 治療肺熱咳嗽尤佳 。
葡萄營養豐富 ， 酸甜可口 ， 具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效 。生食能滋陰除煩 ， 搗汁加熟蜜濃煎收膏 ， 開水沖服 ， 治療煩熱口渴尤佳 。經常食用 ， 對神經衰弱和過度疲勞均有補益 。葡萄制干后 ， 鐵和糖的含量相對增加 ， 是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品 。
甘蔗汁性平味甘 ， 為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品 ， 能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔 ， 有“天生復脈湯”之美稱 。中醫常把其作清涼生津劑 ， 用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥 。
大棗【立秋要吃什么】 養胃和脾、益氣生津 ， 有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效 。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥 ， 是一味用途廣泛的滋補良藥 。
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效 。鮮柿生食 ， 對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效 。紅軟熟柿 ， 可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥 。
梨肉香甜可口 ， 肥嫩多汁 ， 有清熱解毒 ， 潤肺生津、止咳化痰等功效 ， 生食、榨汁、燉煮或熬膏 ， 對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果 。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服 ， 效果更佳 。
石榴性溫味甘酸 ， 有生津液、止煩渴作用 。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者 ， 可作食療佳品 。石榴搗汁或煎湯飲 ， 能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢 ， 可治療小兒疳積、久瀉久痢等 。
立秋吃什么蔬菜胡蘿卜 從小就聽說胡蘿卜又叫小人參 ， 其含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強皮膚的抗損傷能力 ， 還有助于保持皮膚彈性 ， 對健康也有著非常大的幫助 。
西紅柿 西紅柿有助于美白、防曬是大家都知道的 ， 但是最新研究證明 ， 西紅柿還有助于展平新皺紋 ， 使皮膚細嫩光滑 ， 并且預防黑眼圈 ， 可謂是一舉多得 。
藕 藕既可當水果 ， 又可作佳肴 ， 生啖熟食兩相宜 。藕不論生熟 ， 都具有很好的藥用價值 。中醫認為 ， 生藕性寒 ， 甘涼入胃 ， 可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴 。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥 。婦女產后忌食生冷 ， 惟獨不忌藕 ， 就是因為藕有很好的消瘀作用 ， 故民間有“新采嫩藕勝太醫”之說 。熟藕 ， 其色由白變紫 ， 有養胃滋陰、健脾益氣的功效 ， 是一種很好的食補佳品 。而用藕加工制成的藕粉 ， 既富營養 ， 又易于消化 ， 有養血止血、調中開胃之功效 ， 實為老幼體虛者理想的營養佳品 。

相關經驗推薦