1、這南瓜,洗干凈,切塊 。上蒸籠蒸熟 。
2、蒸熟的南瓜加適量白砂糖 。搗成泥 。
3、倒適量糯米粉,攪拌成絮狀 。和成光滑的面團 。【南瓜餅怎一么做好吃 南瓜餅的做法】
4、捏成碗狀,包上豆沙餡 。包起來,團成球狀 。按扁,裹滿芝麻 。
5、平底鍋倒適量油,小火加熱,放入南瓜餅 。小火煎至兩面金黃 。即可食用 。
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