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梨子皮的功效和作用

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生活中有些人吃梨子的時候要把梨子皮削掉 ， 認為那是沒用的東西 ， 其實梨子皮也有不少的功效和作用哦 。清心潤肺、止咳化痰我們知道梨具有清心潤肺、止咳化痰的功效 ， 其實那都是梨皮的功勞 ， 梨皮味酸性寒 ， 屬于陽性 ， 梨肉則屬于陰性 ， 吃多了梨肉還可能拉肚子和有多痰的癥狀了 。所以要想清心潤肺、止咳化痰一定是要連著梨皮一起吃的 ， 值得注意的是川貝燉梨不適合小孩吃 ， 小孩要止咳化痰則應該吃紅酒燉梨 。
【梨子皮的功效和作用】
止瀉梨肉是屬于涼性的 ， 吃多了有可能拉肚子 ， 而梨皮則恰好相反 ， 如果稍微有一點腹瀉的話 ， 不妨吃上一個燉梨 ， 或者把梨皮削下來做成梨皮湯 。
降火其實古書中早有記載梨皮的功效 ， 《本草再新》中就認為梨皮能夠：清心降火、生津止渴、徐煩去濕 ?！蛾懘ū静荨分袆t記載的是：治痧積暑熱 ， 可見梨皮是具有降火的功效的 ， 只是在吃梨的時候要注意將梨皮清洗干凈 。
減肥大家還不知道吧 ， 梨皮中含有豐富的纖維 ， 而纖維容易使人產生飽腹感 ， 減少人體對脂肪的攝入 ， 所以吃梨的時候一定要連著皮一起吃哦 ， 而且最好是在餐前吃梨 。
美容紅酒燉梨不但能夠潤肺、止咳 ， 還能祛斑養顏哦 。紅酒燉梨的做法也比較簡單 ， 首先將梨去蒂切塊 ， 切記不要去皮 ， 然后再鍋中倒入沒過梨的紅酒 ， 不用蓋鍋蓋 ， 值得注意的是用大火煮十分鐘左右就可以美美的享用啦 。

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