【陳根：豬肉價格再走高 人造肉能否替代養殖肉？】固然，作為一個剛剛起步的消費市場，人造肉還需要各方的參加和努力，這包括消費者逐蔡湮成的正確認知、連鎖餐飲企業的背書、市場化產品的推動和人造肉創業公司不斷迭代的技術和生產方案 。惟獨各方綜合努力，才干逐漸降低人造肉生產成本，從而提供更盡美和多樣的肉類替代解決方案 。
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