1. 首頁 > 生活百科 > >

羊肉可以和菠蘿一起吃嗎 菠蘿羊肉怎么做好吃

生活百科

羊肉中富含蛋白質和脂肪，有較高的營養價值，而菠蘿是常見的一種水果，酸甜多汁，含有多種維生素、有機酸等，那么，羊肉可以和菠蘿一起吃嗎？羊肉可以和菠蘿一起吃嗎可以一起吃 。
羊肉香味濃郁，肥而不膩，含有大量的蛋白質和脂肪，中醫認為，羊肉性溫、味甘，具有補腎壯陽、補虛溫中等功效，而菠蘿營養豐富，口味酸甜，富含維生素B、維生素C、果糖、葡萄糖、檸檬酸、纖維素等，有清暑解渴、消食止瀉等作用，兩者所含成分不沖突，可以搭配食用 。
菠蘿羊肉怎么做好吃菠蘿羊肉
材料
菠蘿200克，羊肉300克，青椒2個，雞蛋半個，木耳少許 。
做法
1、將羊肉、青椒切成方塊，菠蘿去皮切塊，木耳用水發好；
2、將少量鹽和胡椒粉撒到肉塊上，加酒和少量淀粉拌勻，腌漬；
3、把雞蛋、淀粉、面粉、水混合制成面糊，將上述小肉塊蘸上糊，入溫油鍋內炸至金黃色撈出；
4、用1勺鹽、3勺白糖、6勺醋、1勺料酒、4勺西紅柿醬，加淀粉和適量水，調汁；
5、炒鍋放油燒熱，下青椒片煸炒片刻即出鍋，再炒菠蘿和木耳，加上味汁；
6、燒開后放炸好的肉塊和青椒片，即可 。
吃菠蘿可以減肥嗎有一定作用 。
菠蘿甜酸適口，清脆多汁，果肉中含有大量的有機酸及膳食纖維，能增加腸胃蠕動，促進食物消化 。另外，菠蘿中富含菠蘿蛋白酶，能分解蛋白質，幫助消化，吃了油膩食物之后，適量吃些菠蘿，還可以減少脂肪堆積 。此外，菠蘿中含有豐富的糖類、膳食纖維及礦物質等，有較強的飽腹感，還有利尿的作用，能改善水腫癥狀 。因此，適量吃菠蘿可以幫助減肥，適合減肥期間食用 。
菠蘿一次可以吃多少200~300克即可 。
菠蘿營養豐富，含有多種維生素和微量元素，按我國居民膳食指南推薦，成人每天要攝入蔬菜水果300~500克，因此，菠蘿一天吃200~300克即可 。菠蘿中含有大量的有機酸，若過量食用，可能會造成腸胃不適，而且部分人對菠蘿過敏，吃多了可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐及口舌發麻等癥狀 。
羊肉吃多了會上火嗎吃多了會 。
【羊肉可以和菠蘿一起吃嗎 菠蘿羊肉怎么做好吃】 羊肉性溫、味甘，具有溫中健脾、補肝明目等功效，可用于氣血不足、腎虛陽衰、腰膝酸軟等癥狀，若過量食用，可能會加重體內燥熱之氣，從而引起上火等不適，因此，發熱、體內有積熱者等不宜食用，以免加重病情 。另外，羊肉肉質細嫩，含有大量的蛋白質和維生素，有滋補身體的作用，尤其適合寒冬季節食用 。

    相關經驗推薦