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綜合最推薦：香滿園家用小麥粉， 營養最高， 水分最低， 性價比最高；
最佳營養表現：北大荒雪花小麥粉；
最好吃：金龍魚精選小麥粉；
這兩年， 不會電商購物的老媽媽們也開始學著給菜菜購物了 。 誰沒被這破疫情逼過， 說囤貨就是囤貨， 囤積最多的就是幸存的米、面、糧、油 。
今天， 町芒君終于要對他們發起進攻了 。 第一槍是面粉 。 他不能成為廚房的掌門人， 但他也為給千家萬戶的廚房提供一個健康安全的選擇做出了貢獻 。
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在做這個題目之前， 我采訪了多個家庭關于面粉購買的標準， 無一例外：想買什么就買什么 。 現在是面粉分高中低的時候了 。 看看麻池芒君怎么向你扔刀 。
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這個評選是根據多家電商平臺的銷量、線下口碑和商品配送， 結合購買率高的品牌 。 大多數知名品牌， 如陳克明、福臨門、金龍魚、香滿園、新糧、中糧、中宇等都選擇了兩款產品， 定位、包裝、定價都略有不同 。
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27款產品通過JD.COM、天貓官方旗艦店和線下購買， 均為官方渠道 。
我們的產品產于東、西、南、北 。
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其中， 產糧大省河南占41%， 山東占19% 。 基本上全國的面粉都是由中部地區承包的 。
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這次評選直接給了麻池芒君整個emo， 比如一等， 二等， 優秀， 富強， 中筋， 高筋等 。 從選拔碰壁的麻池芒君改變了思路 。 我們從每個人的使用場景出發不是更實際嗎？
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在調查了大家的使用習慣后， 我們發現饅頭、包子、餃子、面條是普通面粉使用最廣泛的產品， 所以基本上我們這次采購的產品都是宣稱“中筋， 適合饅頭/包子/面條/餃子”， 基本解決了人們購買面粉時的絕大多數使用場景 。
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使用場景和用途一致后， 評價維度會更加精準地聚焦在安全性、依從性、營養表現、口感表現等方面 。 的產品， 這樣可以更專注于產品本身的質量 。
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這一次的測評結果相當刷新了麻吉芒軍的認知 。
第一個全面的香滿園家用小麥粉， 最大的優點是成分安全， 不檢出重金屬和污染物， 營養性能適中， 口感適中， 水分含量極低等 。 是Machimangjun推薦的綜合選擇 。
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下面我們重點來看看同一個品牌的幾款不同產品的評測結果：
其中香滿園兩款產品表現最好， 均在前5名；
陳克明的兩個產品都在平均水平以上；
梁的兩款新品屬于中下游；
福臨門三款產品質量略有差異， 均屬于下游水平；
金龍魚和中宇不同系列面粉品牌差異最大；
中糧的兩款產品屬于下游水平 。
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