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喝果汁好還是吃水果好

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水果營養素豐富，但有的人覺得啃水果太費勁，于是就用果汁機來榨汁喝，如此牙齒就省事多了 。那么喝果汁好還是吃水果好呢？喝果汁好還是吃水果好吃水果比喝果汁好 。把水果做成果汁，即使是100%的純果汁，也不能起到和完整水果一樣的作用 。而且如果果汁中添加了過多的糖或其他成分，對健康更沒有益處 。
為什么吃水果比喝果汁好水果營養更全面 和新鮮水果相比，果汁制作過程中去掉了對人體有益的膳食纖維，也損失了部分維生素C和抗氧化物質，營養成分不如水果全面 。
喝果汁容易發胖 水果榨汁之后，甜度不夠，就需要加入糖分，一般喝一杯純果汁，能喝進去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易發胖，還會增加糖尿病喝高血脂的風險 。


喝果汁不利控制血糖 喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在腸道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，對于需要控制血糖的人來說，不利健康 。
每天吃多少水果好中國營養學會推薦健康成年人每天吃200-400克的水果（不算皮和核的重量），簡單地說，就是每天吃不超過一斤的水果就好了 。同時水果的營養不能代替糧食、豆類、堅果及肉蛋奶等，所以營養均衡最重要 。
怎么吃水果好想要完整獲得水果中的營養成分，就不要用榨汁機或者原汁機等來榨果汁，而是用自己的牙齒來榨汁吧 。此外，把水果加入酸奶中做成沙拉吃也是不錯的選擇，但不建議選擇成品沙拉醬或蛋黃醬，它們的熱量太高，吃多了反而不好 。
【喝果汁好還是吃水果好】

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