十月份可以做臘肉 。十月份空氣干燥,并且蚊蟲減少,非常適合做臘肉 。臘肉是經過加工曬制的,水分比較少,和新鮮肉相比,沒有那么容易變質 。熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發亮,吃起來味道醇香、肥不膩口 。【10月份可以曬臘肉嗎 幾月可以曬臘肉】
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