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月子期間吃什么催奶 月子期間吃什么催奶效果最好

生活百科飲食指南

吃，歷來都是我們中國人的頭等大事 。對于哺乳期的媽媽來說，肩負著兩個人的營養，吃就更為重要了 。那么月子期間吃什么催奶？下面一起來看看吧 。枸杞黑豆排骨湯食材：枸杞20g，黑豆30g，排骨300g，姜片、蔥段、鹽、黃酒適量 。
做法：
1、將黑豆提前泡發 。
2、然后將黑豆和豬骨洗凈后同入鍋，加入姜片、蔥段適量黃酒和清水 。
3、先用大火煮沸，然后加入枸杞，改小火煨燉至排骨爛熟即可食用 。
功效：
黑豆具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿 、補腎養血的功能 。枸杞子味甘、性平，歸肝、腎經，具有滋肝補腎、益精養血、明目消翳的作用 。兩者與排骨共同煮湯，不僅能給哺乳媽媽補充優質蛋白，還能補腎明目，對哺乳期身體虛弱的媽媽大有好處 。
【月子期間吃什么催奶 月子期間吃什么催奶效果最好】
菠菜豬肝湯食材：菠菜200克，豬肝200克，姜片、油、鹽適量 。
做法：
1、菠菜洗干凈切段，買回來的豬肝泡一會兒水，然后洗凈斜刀切薄片，姜切片待用 。
2、炒鍋內加少許油，入姜片、菠菜，然后加入適量清水，水開后加入豬肝，豬肝變色后加鹽調味即可食用 。
功效：
春季宜補肝 。而此時也是菠菜最鮮嫩的季節，富含多種營養素極易被人體利用，而豬肝也是補鐵的好食材，建議哺乳媽媽們十天左右吃一次 。菠菜和豬肝同食，二者營養相互補充，達到補肝、増乳的最佳效果 。
淮山扁豆鯉魚湯食材：白扁豆30克，淮山藥（干品）10克，鯉魚1條、姜片、料酒、鹽等適量 。
做法：
1、從市場買鮮活的鯉魚，請店家處理好后，回家洗凈 。
2、砂鍋內加入白扁豆、淮山藥、姜片、料酒和鯉魚，大火燒開后小火慢燉半個小時，隨后加入適量鹽調味即成 。
功效：
白扁豆大家可能稍微有一些陌生 。其實白扁豆是很好的健脾胃的食材 。而淮山補氣，春天多吃這一道淮山扁豆鯉魚湯，能生發陽氣，補脾祛濕，讓產后的媽媽們身體更有精神，乳汁更加充足 。
香椿芽炒雞蛋食材：香椿芽50克，雞蛋三顆，鹽適量
做法：
1、雞蛋打散，香椿芽洗凈切碎，加入打散的雞蛋中，加入適量鹽 。
2、熱鍋熱油，倒入混合好的蛋液，待一面蛋液凝固后翻面，兩面蛋液金黃即成 。（如果不會顛鍋極易炒碎） 。
功效： 香椿芽炒雞蛋，可以說是初春必嘗的一道美食 。香椿芽的營養物質豐富，重要的是鮮嫩可口，吃一口香椿芽炒蛋，整個人心情都明亮起來有木有？
萵苣腰果炒蝦仁食材：萵苣100克，腰果20克，鮮大蝦15只，姜絲、鹽適量 。
做法：
1、萵苣去皮切塊備用，鮮蝦去掉蝦頭蝦線，去皮備用 。
2、萵苣焯一下水，腰果如果是生的話需要油炸一下 。
3、熱鍋涼油，加入姜絲和蝦仁，蝦仁變色后加入腰果和萵苣翻炒，然后加入適量鹽調味即可 。
功效：萵苣是有很好的催乳功效的蔬菜，和蝦仁、腰果搭配，口感清爽而且營養豐富，補充優質的蛋白質，促進乳汁的分泌 。
紅棗茯苓粥食材：紅棗8顆，茯苓粉10克，大米100克
做法：將紅棗和大米洗干凈同煮粥，大火煮開后，加入茯苓粉，熬至米粒軟爛，湯汁粘稠即可 。
功效：茯苓有健脾安神、美白等作用 。和紅棗一同煮粥，能讓產后的媽媽穩定心緒，是一道很好的強身健體的粥譜 。

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