周末一大早, 被朋友“吃生豆豉”的圖片嚇醒:
她把一顆完整的烏雞白鳳丸做成許多形狀像豆豉的小顆粒, 聲稱只有這樣才能吞下藥丸…
我真的很理解她的行為 。
我以前也是這樣吃藥的, 但是后來我發現了一個更好的方法 。

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朋友們對烏雞白鳳丸并不陌生 。 是補氣養血調經的一把好手 。 屬于古籍《濟陰綱目》中的大小烏雞丸加減 。
因為是處方, 不管哪個廠家生產, 它的劑量都是用20種固定的中藥制成的 。
它含有人參當歸、補氣血、清熱虛熱的地黃、疏肝理氣的香附、溫腎壯陽的鹿角膠等 。 所以不是女性專屬補充品, 作用廣泛~

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這蜜丸說大不大, 說小不小, 直接吃下去真的很嚇人, 而且全是渣渣 。
燉湯就容易接受多了 。 一燉, 濃濃的藥味被稀釋成溫熱的藥膳香, 聞著香, 吃著也香!
今天我就以丸為鑒燉大補鴿子湯, 不加一滴水, 營養更濃縮~
注:1 。 此湯適用于氣血兩虛引起的月經不調、經期腹痛、少腹冷痛、身體虛弱、腰酸腿軟者;2.喝此湯時應忌生冷食物, 不宜喝茶吃白蘿卜;3、月經過多不宜吃, 經期也不宜吃 。 一般月經后吃比較好;4、小孩不能喝!
-配料準備-

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乳鴿、姜片1片、紅棗15g、烏雞白鳳丸4~5粒、枸杞1個、2g 。
我們來看看詳細的制作步驟 。
1.生姜和紅棗切片, 切成大塊, 乳鴿宰殺, 洗凈, 用剪刀剪去頭和腳趾, 再切成4份備用 。
2.準備一個深蒸的盤子和一個碗, 把烏雞白鳳丸放在盤子中間, 用碗扣起來, 再放上鴿子、姜片、紅棗, 放在鍋里用涼水蒸 。 水開后, 轉中火, 慢火蒸2小時 。
3.蒸好后, 取出碗, 先用勺子將烏雞白鳳丸碾碎拌勻, 然后立即加入枸杞 。
肉是分開的, 營養精華都在這個小碗里 。 湯濃而黑, 滴滴香醇;
鋪面的藥膳很香~

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粉碎的藥丸和鴿子湯融為一體, 原本濃郁的中藥味道現在變成了淡雅的藥草香, 留在口中甜甜的味道~
鴿子雖小但肉多, 慢蒸后的皮嫩滑 。 吃著吃著空空的, 味道特別鮮美, 肉軟潤, 香味十足 。
也可以蘸湯吃, 但是吃起來有藥膳的味道 。
咬一大口滑嫩的肉, 吃起來會有蜂蜜般的甜味, 特別好吃~

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吃肉喝湯比單獨吃藥好多了 。
而看伴侶, 卻是“一鴿勝九雞”的鴿肉滋養補血, 滋補食療的功效越來越突出 。
【吃什么食物月經馬上來 月經過多吃什么食物調理】喝一碗, 保健效果強幾倍~
小主要提示:
1.此湯適用于氣血兩虛引起的月經不調、經期腹痛、腹痛少、體虛乏力、腰腿無力者 。 2.喝這種湯時, 應避免吃生冷食物, 不宜喝茶或吃白蘿卜 。 3.月經過多的人不宜食用, 經期也不宜食用 。
4.小孩不能喝!
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