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簡介:天冷了 。 隔一段時間煮這種粥比白米粥好 。 完全溫熱,喝起來非常舒服 。
天氣越來越冷了 。 寒冷的天氣,當然少不了“滋補”二字 。 只有多吃些滋補的食材,才能強身健體,享受冬天 。 在選擇滋補食材的時候,別忘了主食的選擇 。 我推薦大家吃黑米,因為黑米營養豐富 。 它含有豐富的蛋白質、維生素和各種礦物質等營養成分,其中鋅、鐵、鎂等礦物質的含量是大米的4倍左右,可見它的營養成分真的很豐富 。 所以,黑米是大家不能錯過的主食 。 每隔一段時間就用來熬粥,又好吃又滋補 。

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用黑米煮粥的時候,還可以加入一些其他的食材,和其他營養美味的食材搭配,營養價值翻倍 。 今天和大家分享一碗黑米粥 。 這碗黑米粥配以板栗、糯米、花生等食材 。 栗子和花生都是當季的,營養和口感都是最好的,和黑米一起用再合適不過了 。 好了,現在我把這碗粥分享給你 。 簡單又好吃又有營養,而且是涼性的 。 每隔一段時間就煮這種粥,比白米粥好 。 完全溫暖,非常舒服!

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【栗子花生黑米粥】
我們需要準備的食材:黑米、板栗、糯米、花生、紅棗、冰糖 。
第一步:準備一把黑米和一把糯米 。 不要吃太多黑米和糯米 。 按照家里平時的量準備就可以了 。 我的只是參考 。 將準備好的糯米混合在一起,放入盤中,清洗干凈 。 (如果是第二天早上做早餐,可以提前一晚泡黑米 。 泡過的黑米比較好煮 。 )

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第二步:將洗凈的黑米和糯米倒入燒開的鍋中,然后在鍋中加入適量的水,再將適量的花生洗凈,將洗凈的花生倒入鍋中,就可以開始煮粥了 。

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第三步:煮粥的同時,將紅棗和栗子洗凈,栗子刮幾下,然后放入開水鍋中煮5分鐘左右 。 煮好后撈出來放冷水里泡一會兒,這樣殼和皮就容易剝了 。 剝開后,把上面有蟲洞的地方剪掉,把栗子放在盤子里備用 。

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第四步:煮到10分鐘左右的時候,把栗子倒入鍋里一起煮 。 炒菜時不斷攪拌,避免粘鍋 。 小火煮到25分鐘左右,粥開始變粘,栗子熟了 。 此時將冰糖和紅棗倒入鍋中,煮至冰糖融化 。

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小貼士:
粥的食材都是有營養的食物,但是不要加太多 。 大家每天吃的這些滋補食材,不要過量,以免結果和預期形成反差 。 這碗粥雖然滋補,但不適合天天喝 。 只是隔一段時間煮一壺 。
【黑米和栗子能一起吃嗎 板栗黑米粥不可以同什么一起吃】天氣很冷 。 每隔一段時間就煮這種粥,比白米粥好 。 完全溫暖,非常舒服!這碗粥是由多種營養成分做成的 。 味道鮮美,營養豐富 。 適合秋冬季節飲用 。 請不要錯過!
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