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有什么好吃的家庭美食

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有什么好吃的家庭美食

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有什么好吃的家庭美食【有什么好吃的家庭美食】1.另一種我喜歡的小吃就是燙面 ， 是一種細細的面條在高湯中煮熟 ， 放上蔥花香菜碎 ， 再來一勺醬 ， 調味品一拌 ， 味兒特別的香 ， 尤其是冬天的時候 ， 吃上一碗熱熱乎乎的 ， 特別過癮 。 我媽總覺得小攤上的不衛生 ， 也會買了面條回來自己燉雞湯給我們做 ， 但我們上街的時候還是會偷偷吃街上的燙面 。
2.我們老家還有一種超級好吃的特色美味小吃就是這個卷面皮了 ， 別的地方的面皮是切成條涼拌的 ， 但我們那兒是把菜調好味道以后 ， 卷在面皮里的 ， 這個面皮也是很多地方說的涼皮 ， 但做的很薄 ， 又很筋道 ， 不容易扯破 ， 想要做的好也是一本手藝活兒 。 每次回家我也是必須要吃的 。
3.我們離山東不遠 ， 而且我祖籍也是山東 ， 長大后回去探親 ， 對山東臨沂地區的菜煎餅那是念念不忘 ， 也必須介紹一下 ， 山東臨沂地區的菜煎餅 ， 外焦里嫩 ， 層層酥脆 ， 怎么吃都吃不嫩 ， 菜料還特別的豐富 ， 我覺得吃過的人都會喜歡的 。
有什么好吃的家庭美食1.腌料、水、肉的比例是100 （不同腌料配比不同 ， 可按包裝上建議的比例腌制 ， 也可根據個人喜好調整）
2.我是一個安徽人 ， 首先就想說一下我們安徽老家又有特色又美味的小吃了 ， 這一種不得不說的就是我們老家的燒餅 ， 這種燒餅在我們老家很常見 ， 尤其是農村的市集上 ， 是我們常吃的一種主食 ， 咸的甜的都有 ， 我比較偏愛咸味的 ， 每次回老家必吃的一種小吃 ， 逛著街看到了就買一個 ， 當零食吃 。 這種燒餅是長一點的橢圓形 ， 形狀也不是那么規則 ， 我們小時候都說因為我們老家的小城是背靠著山而建的 ， 從北往南一路都是下坡 ， 所以不能做圓形的燒餅 ， 萬一掉了 ， 能一溜煙的從一馬路滾到四馬路上去 ， 追都追不上！所以我們老家的燒餅都是這種長一點不規則的橢圓形了 。
3.另一種我喜歡的小吃就是燙面 ， 是一種細細的面條在高湯中煮熟 ， 放上蔥花香菜碎 ， 再來一勺醬 ， 調味品一拌 ， 味兒特別的香 ， 尤其是冬天的時候 ， 吃上一碗熱熱乎乎的 ， 特別過癮 。 我媽總覺得小攤上的不衛生 ， 也會買了面條回來自己燉雞湯給我們做 ， 但我們上街的時候還是會偷偷吃街上的燙面 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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