3.在收獲好蒜頭之后需要先放風晾一次 ， 將瓣散開 ， 有蟲蛀以及帶有霉變的蒜頭清理掉 。 放風的時候盡量選擇陰天 ， 避免太陽長時間的照射和大雨淋濕腐爛 。 等到一周時在進行第二次放風 ， 這樣兩次的放風會使大蒜全部干燥 ， 接著就可以轉移到室內進行堆藏了 ， 要選擇通風較好的地方 ， 這樣可以很好的將我們的大蒜保存下來 。
4.埋藏法就比較簡單 ， 埋藏前需要將損傷嚴重病重的蒜頭挑揀出來 ， 然后將生長健康的蒜頭進行埋藏 。 需要挖出一條深溝將大蒜放進里面 ， 在溝上方覆蓋一層薄膜進行密封 ， 使大蒜不會與空氣接觸 。 同時密封的條件下也抑制了大蒜的呼吸作用 ， 空間內的氧氣含量也會降低 ， 有利于貯藏環境中的二氧化碳積累 ， 可以給大蒜提供一個好的貯藏條件 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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