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冰峰飲料升降之間什么才是重頭戲？( 三 )


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值得注意的是 ， 2020年前五大客戶中 ， 出現了咸陽金盛禾商貿有限公司這個新身影 ， 占主營業務比例為3.71% 。
冰峰飲料升降之間什么才是重頭戲？
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冰峰飲料升降之間什么才是重頭戲？
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再看成本端 。 原材料成本中 ， 占比最高的是易拉罐 ， 罐體加罐蓋占比29.47% ， 而白砂糖、濃縮汁、水占比合計為25.05% ， 產品力護城河有多深呢？
冰峰飲料升降之間什么才是重頭戲？
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招股書顯示 ， 2020年玻璃瓶+罐裝橙味汽水占據冰峰80%以上銷售額 。 而眾所周知 ， 碳酸飲料行業門檻低、復制性較強、迭代快速 ， 很易陷入競爭內卷 。
目前可口可樂和百事可樂 ， 已占據我國碳酸飲料市場80%份額 。 同時 ， 元氣森林等新興品牌崛起迅速 ， 冰峰雖歷史悠久、擁有口碑基礎 ， 但在陜西以外區域影響力難言有大對抗優勢 。
產品定位是一個重要思考點 。
行業分析師李晨表示 ， 近年來 ， 冰峰也推出SLEEK細罐無糖橙味汽水、低糖酸梅湯等新產品 ， 但從市場反饋看含糖的橙味汽水還是占據絕對比例 ， 推新喚新之路任重道遠 。
細觀元氣森林等新競品 ， 產品力持續走紅 ， 一個關鍵原因在于提前把握了消費升級、健康升級的大趨勢 ， 通過持續研發投入、跳躍性創新 ， 抓住可口可樂等巨頭的產品空白區 ， 迅速占據用戶心智 ， 從而站穩市場 。
冰峰的痛點或也在于此：
報告期內 ， 2018年-2020年冰峰研發支出分別為930萬元、960萬元、1000萬元 ， 雖保持增長但體量不小、增速緩慢；且占營收比例持續下滑 ， 分別為3.25%、3.18%、3.03% 。
不創新 ， 無未來 。 面對市場一日千里、高手環伺、新品頻出 ， 對一家老字號水飲企業而言 ， 上述研發表現能打多少分 ， 成長壁壘、競爭護城河有多少高深呢？
細觀募資用途 ， 相比4.6億元的營銷品牌建設 ， 并沒多少產品研發體現 。 換言之 ， 就算冰峰成功上市 ， 更多是銷售端發力 ， 研發端似乎難言大改觀 ， 全國化勝算多少？
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03
漲價VS品控 什么才是重頭戲
還是那句話 ， 說千道萬 ， 產品為王 。
試問 ， 沒有研發加持、產品力提升 ， 冰峰即使加速全國化布局 ， 競爭優勢幾何、市場是否買單呢？
光靠情懷是遠遠不夠的 。
況且 ， 還有漲價因素 。
據西安晚報報道 ， 從2018年末開始 ， 西安市場即有消費者表示 ， 原來售價2元的玻璃瓶裝冰峰 ， 在部分小餐館已漲至3元 。 2019年和2020年 ， 也有個別消費者反映相似情況 。 時間進入2021年春季 ， 小餐館冰峰零售價全面上漲 ， 3元已是常態 。 有店主表示 ， 供貨商漲價了 ， 自己也得跟著漲 ， 不然就沒法做生意了 。
冰峰飲料升降之間什么才是重頭戲？
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招股書也顯示 ， 以冰峰玻璃瓶橙味汽水為例 ， 價格由2018年的17元一箱 ， 漲到2020年的19元一箱；罐裝酸梅湯由72元一箱漲至75元一箱 。
由此引發一些市場吐槽 。
網友“渭水可聽風” 表示：這次聽說單瓶要漲價到3元 。 在西安咸陽地區 ， 一般地方可樂、雪碧、漢斯小木屋都是3元 ， 且量都比冰峰多 。 同樣的錢 ， 為什么喝冰峰 ， 是真的有什么特殊口味嗎？為什么不喝別的飲料？
網友“遙遠的姚遠很快樂 ”稱：從23元一箱漲價到30元一箱 ， 要求商家必須賣3元一瓶 ， 最后讓消費者買單 。 3塊錢能買的飲料很多 ， 喝不完我還帶走 ， 3塊確實有點不香了 ， 只能是喝個情懷 。

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