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導讀：1.在畦面的施肥圈靠內部位之上(即距離畦腳四周邊緣6-7寸處)及每層草之上的四周邊緣 ， 每堆草共下種8-4層 。 每百斤干稻草下純草種1-5市斤(即750毫升瓶裝菌種5-2瓶) 。 草菇營養生長階段對光照要求不... ...在網上有很多關于鮮草菇怎么保鮮的知識 ， 也有很多關于草菇的保存方法的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于草菇的保存方法「鮮草菇怎么保鮮」的文章吧~草菇的保存方法1.在畦面的施肥圈靠內部位之上(即距離畦腳四周邊緣6-7寸處)及每層草之上的四周邊緣 ， 下一圈菌種 ， 播幅1寸左右 ， 每堆草共下種8-4層 。 除選用優良菌種外 ， 用種量也要適當 。 每百斤干稻草下純草種1-5市斤(即750毫升瓶裝菌種5-2瓶) 。
2.光照：草菇營養生長階段對光照要求不嚴 ， 在無光條件下可正常生長 ， 轉入生殖生長階段需要光的誘導才能產生子實體 。 但忌強光 ， 適宜光照50～100lx ， 子實體的色澤與光照強弱有關 。
3.做法：在畦面施肥圈上下了第一層菌種后 ， 把浸好的草把撈起 ， 一把緊靠一把 ， 橫向平臥于畦面上 ， 草頭在畦的一側 ， 草尾在另一側 ， 同時折轉草尾 ， 折成扁平 ， 使草堆緊實 。 草堆兩端草把要用草繩捆扎 ， 以免崩塌 。 接著下第二層種于第一層草面的四周離邊緣0.5寸處 ， 然后排第二層草 ， 方法同前 ， 但草頭方向與第一層相反 ， 并壓在第一層草尾之上 ， 兩側均比第一層草縮進0.5寸 。 為了使草堆平整 ， 在第二層草上的中間 ， 填放一些亂的或直的稻草 ， 稱"填心草” ， 同時人站上草堆 ， 邊踩實邊淋水一次 。
4.覆土：覆土不可用黏土和沙土 ， 不能過干過濕 ， 覆土厚度比料壟厚1厘米、料溝厚3～5厘米 ， 然后用直徑2厘米消過毒的木棍打眼通氣 ， 眼間距10厘米 ， 打眼深度以打通料為宜 。
鮮草菇怎么保鮮1.\t選擇通風良好、供排水方便、蔭蔽度在70％以上 ， 富含有機質的林地當作栽培場地 ， 清除場地雜草并在場地四周挖1條較深的環場排水溝 。 林下采用3～4米長的竹片來搭制簡易的草菇出菇棚 ， 并在棚上覆蓋塑料薄膜 ， 并將塑料薄膜的四周用土壓住 。
【草菇的保存方法「鮮草菇怎么保鮮」】2.\t栽培前先施入發酵好的雞糞（或牛糞） ， 整地 ， 再施入碳酸氫銨 ， 耕翻后起壟造畦 。 畦寬不應超過0.8米 ， 過寬容易導致料溫過高 ， 出現“燒堆” ， 直接影響菌絲生長 ， 留走道寬0.6～0.7米 。 均勻置玉米芯于畦上 ， 撒菌種于玉米芯上 ， 料種比 10∶5 ， 接種時加入麩皮 ， 接種后覆土約5厘米厚 ， 覆蓋黑色塑料薄膜保溫遮光 。 處理完畢后料堆最高處應控制在40厘米以下 。
3.在10～21度的環境中通風換氣 ， 保存時間會長一些 ， 在通風的時候空氣中的細菌會有一部分進入菇的傷口 ， 分解草菇體內的糖分和蛋白質 ， 產生氨氣、硫化氫等有害氣體 ， 影響草菇的商品性 ， 對草菇外觀也會有影響 ， 在社會上有用臭氧給蔬菜殺菌消毒的 ， 在草菇上也可以用 ， 需要主要草菇的濕度溫度環境 ， 保證進出的空氣無菌無毒 ， 草菇的保險時間才會長久 。
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