1、性能:味甘,性平 。能補脾益氣,寬腸通便,生用生津止渴 。
2、參考:含糖類、維生素C、胡蘿卜素其中紅皮黃心薯所含較多等成分 。【紅薯的屬性是什么意思 紅薯的屬性是什么】
3、用途:用于脾虛氣弱,大便秘結;肺胃有熱,口渴咽干 。
4、用法:生、熟皆宜,吃法很多 。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品 。
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