1、主料:糯米粉400g、水320g、花生米適量、糖適量 。
2、干鍋燒熱,小火,要不停地翻炒以防止炒煳了,慢慢地炒熟,有花生衣脫落就差不多了 。
3、把花生衣去掉用搟面杖把花生壓成花生碎 。
【手工花生湯圓的做法 手工花生湯圓制作方法】4、準備糯米粉,用熱水加入糯米粉中攪拌成團 。
5、加入餡料包成圓球,再滾點粉即可 。
6、煮水,水沸騰了就加入湯圓攪拌,煮到湯圓浮起來,熱熱騰騰的湯圓就好了 。
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