正宗的口水雞料汁口水雞調料汁怎么做濃 _生活百科

1、食材：雞湯30ml、麻油5ml、辣椒面5克、杭椒1根、生抽10ml、糖3克、蒜1瓣、老抽5ml、水900ml 。
2、準備杭椒一根。
3、將杭椒切成小段備用。
4、準備大蒜一瓣。
5、將蒜瓣切成末備用。
6、準備適量雞湯，晾涼備用。
7、將杭椒段蒜末倒入雞湯里。
8、放入其他所有的調味料，在小碗里面攪勻。
9、將調料汁澆在煮好的雞腿肉上面。
10、撒上適量的辣椒面。
【正宗的口水雞料汁口水雞調料汁怎么做濃】11、最后在口水雞上面再淋上些麻油，味道也不錯。