如何制作餅干如何制作餅干用空氣炸鍋 _生活百科

1、準備食材，雞蛋一個、面粉160克、油、糖各適量。
2、打一個雞蛋在碗里，加入油，攪拌均勻，分幾次加入糖，攪拌至融化。
3、篩入面粉，過篩后的面粉更加蓬松且粗顆粒都被篩去，攪拌成糊。
4、烤盤底抹一層薄油，鋪上錫紙，錫紙上抹一層油，可使餅干不粘，將面糊倒入裱花袋。
5、找不到裱花袋也可以用保鮮袋代替，在保鮮袋前端剪個小口，擠在烤盤中，請不要在意形狀，能吃好吃就行。
【如何制作餅干如何制作餅干用空氣炸鍋】6、烤箱預熱180度，中層上下火10-15分鐘就可以。