被康師傅今麥郎旺旺盯上的“熟水”,會是一門好生意嗎?( 四 )


農夫山泉的戰略最后奏效了 , 2012-2019年 , 在天然飲用水市場 , 農夫山泉的市占率連續八年保持第一 。
瓶裝熟水要打開市場 , 同樣需要重視廣告營銷 。 只有當廣告營銷足夠巧思的時候 , 品牌才可能獲得更大的競爭力 。
此外 , 對于康師傅今麥郎旺旺這些早期入局瓶裝熟水的玩家來說 , 雖然可以在藍海市場里搶占先機 , 但也需要同步承擔起“教育市場”的重任 。
這并不簡單 。 “螳螂財經”隨便點開某位測評博主發布的涼白開相關的視頻 , 就發現評論區出現了兩種截然不同的“聲音”:一個覺得不值得 , 一個表達了認可 。
被康師傅今麥郎旺旺盯上的“熟水”,會是一門好生意嗎?
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實際上 , 瓶裝熟水 , 或者說涼白開的“養生”功效 , 是有理論支撐的 。
2003年 , 諾貝爾化學獎得主美國科學家Peter Agre教授發現細胞膜水通道——即細胞膜中存在一個2nm的空隙 , 僅容許小分子水進入細胞中參與生命活動 , 而涼白開中就含有足夠多的小分子團水分子 。
只是 , 如何將這一理論傳達給消費者 , 如何讓消費者感受到“物有所值” , 于熟水品牌而言 , 無疑會是接下去的長期課題 。
1998年 , 伴隨著“農夫山泉有點甜”的廣告語 , 550ml的瓶裝農夫山泉首次上市 。 2020年 , 農夫山泉創始人鐘睒睒成為新晉亞洲首富 , 備受矚目 。
瓶裝水市場向來不缺新故事 , 瓶裝熟水是否真能攪動市場的“一池春水” , 拭目以待 。
參考資料:
1.《為什么中國人偏愛喝熱水?這事兒得從4000年前說起…》——公眾號科普中國
2.《“技術控”“高顏值”“真健康”——今麥郎涼白開上市》——中國網
3. 《今麥郎IPO:斗不過對手 , 擰不過時代》——財經新知
4. 《中國瓶裝水簡史》——消費斑馬線
*本文圖片均來源于網絡 
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