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在家烤羊肉串用什么烤 如何自己烤羊肉串

小知識

導讀：很多朋友都在網上尋找關于如何自己烤羊肉串的文章 ， 還有關于在家烤羊肉串用什么烤的文章 ， 今天HOQI美食號小編 ， 為大家整理了相關的知識和文章 ， 希望能夠幫助到大家！本篇文章的主要內容是：1、羊肉切成小塊,用清水浸泡出血水 。 2、將羊肉放入盆中,加入蔥姜蒜末、鹽、生抽、料酒、孜然粉、辣椒面、花椒粉、白糖、雞精、香油攪拌均勻腌制30分鐘左右 。 3、竹簽提前用水泡透,再用開水煮一下消毒殺菌 。 4... ...
目錄：如何自己烤羊肉串在家烤羊肉串用什么烤

在家烤羊肉串用什么烤 如何自己烤羊肉串

文章插圖

如何自己烤羊肉串
1、羊肉切成小塊,用清水浸泡出血水 。
2、將羊肉放入盆中,加入蔥姜蒜末、鹽、生抽、料酒、孜然粉、辣椒面、花椒粉、白糖、雞精、香油攪拌均勻腌制30分鐘左右 。
3、竹簽提前用水泡透,再用開水煮一下消毒殺菌 。
4、烤盤上鋪錫紙,刷一層食用油防粘連 。
5、把腌好的羊肉串在竹簽上,每串大約穿8-10個羊肉塊 。
6、烤箱預熱200度,將羊肉串放進去烤20分鐘即可 。
1、羊肉最好選擇肥瘦相間的部位,這樣吃起來口感更佳 。
2、羊肉要先用清水浸泡出血水,這樣做出來的羊肉才不會有膻味 。 【在家烤羊肉串用什么烤 如何自己烤羊肉串】
在家烤羊肉串用什么烤 如何自己烤羊肉串

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在家烤羊肉串用什么烤
1、羊肉串的腌制:將羊肉切成小塊,放入盆中,加入鹽、味精、雞蛋清、生粉抓勻,再加入少許色拉油拌勻 。
2、烤箱預熱至200度,將羊肉串平鋪在烤盤上,放進烤箱內烤10分鐘即可 。
1、羊肉串的腌制:將羊肉切成小塊,放入盆中,加入鹽、味精、雞蛋清、生粉抓勻,再加入少許色拉油拌勻 。
2、烤箱預熱至200度,將羊肉串平鋪在烤盤上,放進烤箱內烤10分鐘即可 。
3、羊肉串的烤制:取出烤好的羊肉串,刷一層香辣醬,撒孜然粉和辣椒面,繼續放回烤箱內烤5-8分鐘,待表皮呈金黃色時取出裝盤即可 。 本文到此結束 ， 希望能夠幫助到大家！

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