西洋參可以生吃嗎西洋參可以生吃嗎有毒嗎 _生活百科

1、可以。西洋參藥片可以直接含在嘴里直接嚼服。
2、西洋參可直接切片，舌下含服，借助唾液將其泡透，吞咽津液，直至藥味淡薄以后，再將它嚼碎吞下；可研細末，溫開水送服；可單味或配伍其他藥材如石斛、麥冬等水煎，代茶飲；可泡酒；可煲湯。西洋參的用量一般是每天吃2-4克。
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3、中醫認為，西洋參味甘、微苦,性寒,歸肺、心、腎經,具有補氣、養陰。清熱生津的功效。《本草備要》載：“西洋參苦甘涼，味厚氣薄，補肺降火，生津液、除煩倦，虛而有火者相宜” 。