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做法簡單又好吃的素菜 如何做好吃的素菜

小知識

導讀：很多朋友都在網上尋找關于如何做好吃的素菜的文章，還有關于做法簡單又好吃的素菜的文章，今天HOQI美食號小編，為大家整理了相關的知識和文章，希望能夠幫助到大家！本篇文章的主要內容是：1、將豆腐切成小塊,放入鍋中加水煮開 。 2、在煮的過程中要用勺子不斷攪拌,以免粘鍋 。 3、等到豆腐浮起來后再煮一分鐘左右就可以了 。 4、把煮好的豆腐撈出瀝干水份備用 。 5、準備適量的蔥花和蒜末 。 6、熱油鍋,倒... ...
目錄：如何做好吃的素菜做法簡單又好吃的素菜

做法簡單又好吃的素菜 如何做好吃的素菜

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如何做好吃的素菜
1、將豆腐切成小塊,放入鍋中加水煮開 。
2、在煮的過程中要用勺子不斷攪拌,以免粘鍋 。
3、等到豆腐浮起來后再煮一分鐘左右就可以了 。
4、把煮好的豆腐撈出瀝干水份備用 。
5、準備適量的蔥花和蒜末 。
6、熱油鍋,倒入蔥花和蒜末爆香 。
7、然后倒入豆腐翻炒均勻 。
8、最后加鹽調味即可 。
1、胡蘿卜洗凈去皮,切成細絲;青椒洗凈去籽,切成細絲;大蒜剝去外衣,拍碎剁成蓉 。
2、燒熱半鍋水,加入少許鹽,倒入胡蘿卜絲汆燙30秒,撈起瀝干水待用 。
3、燒熱2湯匙油,炒香蒜蓉,倒入青椒絲拌炒30秒,注入1/3杯清水炒勻煮沸 。 【做法簡單又好吃的素菜 如何做好吃的素菜】
做法簡單又好吃的素菜 如何做好吃的素菜

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做法簡單又好吃的素菜
1、將豆腐切成小塊,放入鍋中蒸10分鐘 。
2、將胡蘿卜和青椒洗凈后去皮,切成小丁備用 。
3、在炒鍋內倒入適量的食油,開大火燒熱,然后加入蔥花爆香 。
4、接著把胡蘿卜丁和青椒丁一起放進鍋里翻炒片刻 。
5、再往鍋里加入少許水,蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘 。
6、最后加入豆腐塊,調入鹽和味精拌勻即可出鍋 。
1、將西蘭花掰成小朵,放到淡鹽水中浸泡15分鐘左右,撈出瀝干水分;
2、將紅辣椒切成絲狀,蒜頭拍碎剁成末;
3、在炒鍋內倒入適量的食油,開大火燒熱,然后放入蒜末爆香;
4、接著把西蘭花放進鍋里翻炒均勻;
5、再往鍋里加入適量的清水,蓋上鍋蓋燜煮兩三分鐘;
6、最后加入紅辣椒絲,翻炒至斷生即可 。 本文到此結束，希望能夠幫助到大家！

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