車厘子果醬的制作方法和步驟 車厘子果醬

車厘子很貴的,為了不想讓它這么快被吃完,我們將車厘子做成果醬 。酸酸甜甜的,味道別提多好了!早餐抹在面包上,感覺面包片立馬就昂貴了!哈哈!而且在外面可是買不到大顆粒的果醬哦 。食材【車厘子果醬的制作方法和步驟 車厘子果醬】 主要食材:車厘子500克 。
其他食材:白糖適量;冰糖適量 。
做法步驟1.車厘子洗干凈,摘掉上面的頭,去掉核 。放入適量白糖攪拌均勻,腌制2小時 。
2.待車厘子里的水分都腌出來了 。
3.將容器放在火上,放入適量冰糖,開中火熬煮,待湯汁沸騰,轉為小火慢慢熬煮 。
4.熬煮至湯汁收干,呈黏稠的狀態即可 。
5.將熬好的果醬裝入干凈的瓶子內,晾涼后密封放入冰箱內冷藏 。
功效美容嫩膚、緩解視力疲勞、開胃促消化 。
成果圖

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