1、帶殼花生500克,腌雪里蕻鹵水適量 。
2、做法:將花生洗凈,控干水,捏開一個小口,倒入腌雪里蕻鹵水中浸泡(鹵水要浸沒花生)2~3天 。將花生撈出,倒在鍋內,加入適量腌雪里蕻鹵水,先用旺火燒開,再改用文火煮30分鐘,撈出控凈水,即可食用 。
【鹵花生的正確方法 怎么做鹵花生】
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