雖然紅豆并不像綠豆一樣是日常生活中常見的夏季食物 ， 但其實無論是在炎熱的夏季 ， 喝一碗清涼的紅豆湯 ， 不僅可以清熱補水 ， 而且還有很好的消暑功效 ， 所以建議夏天喝一碗紅豆湯 。
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所以 ， 今天我就來教大家一個快速做紅豆湯的方法 。 一般來說 ， 兩分鐘就能學會 。 天氣涼爽 ， 感受夏天的涼意 ， 絕對不虧 。
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紅豆湯的制作方法
第一步：準備紅豆500克 ， 倒入適量的水 ， 加入堿粉3克 ， 攪拌浸泡三四個小時 。 泡的時候加堿粉 ， 這樣更容易煮 ， 也方便擦洗紅豆 。 將泡好的紅豆倒入高壓鍋 ， 加熱至SAIC ， 關小火 ， 壓15分鐘 ， 將水燒干 。
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第二步：15分鐘后 ， 取出煮熟的紅豆 ， 趁熱加入20克冰糖 。 如果你喜歡原來的朋友 ， 你不能放冰淇淋 。 然后加入適量的涼開水或礦泉水 ， 水量不要超過紅豆 。 然后將紅豆倒入攪拌機中 ， 將紅豆和冰糖充分碾碎 。
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第三步：直到做成精致的紅豆湯 ， 我們把它倒入碗中 ， 加入幾粒梅德拉爾裝飾 ， 然后蓋上保鮮膜 ， 放入冰箱冷藏半小時 。 一碗清涼的紅豆湯 ， 隨時解暑 。
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注意紅豆湯的一些小禁忌
1.禁忌：因為用堿性面泡紅豆比較容易煮 ， 有些人吃了堿性面做的食材很可能會熱濕 ， 所以還是要根據情況加堿性面 。
【紅豆放堿面有什么作用 紅豆用食用堿蒸起什么作用】禁忌：雖然冰鎮紅豆湯最適合解暑 ， 但是要注意盡量不要吃太多的生冷食物 。 或者是常溫后稍涼的紅豆湯 ， 是解暑的最佳利器 。
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