山竹是很多人都喜歡吃的水果，那么山竹可以放冰箱嗎？山竹可以放多久？山竹怎么挑選？【山竹可以洗了放冰箱嗎 山竹可以放多久】山竹可以洗了放冰箱嗎山竹可以放冰箱，但是要冷藏保存，不然山竹容易變質 。
山竹容易風干、變質，保存一般以冷藏為主 。將山竹裝在保鮮袋里，留少量空氣，然后把袋口系緊，放進冰箱冷藏，這樣山竹就可以放置幾天了 。
山竹可以放多久一般說山竹在存放5日后風味會每況愈下，最多只能儲藏10天 。
山竹放在冰箱里冷藏的時候，要記住將保鮮袋密封，不要留太多的空氣在里面，因為山竹是很容易被氧化而變得不新鮮的 。山竹吃新鮮的才好，這樣才能全面吸收山竹的營養成分，建議在冰箱存放的時間也不要過長，以免營養流失 。
挑選山竹的技巧1、果蒂：果蒂其實就是山竹果實連接山竹枝的那里，顏色越綠說明越新鮮 。如果蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了;如果果蒂顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了 。
2、看顏色：色澤鮮艷、有光澤的山竹則說明是新鮮的 。
3、捏果殼：用手輕輕捏一下山竹的果殼，可以捏的動、有彈性的則說明是新鮮的 。如果太硬，捏不動，則是太老或風干了，這個山竹就不新鮮了 。如果太軟，則山竹可能被泡了或者腐爛了 。
4、掂分量看大小：大小合適均勻、分量比較重的山竹，一般水分比較多，夠新鮮，也好吃 。重量太輕的山竹，則可能是被風干了，已經不新鮮了 。
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