吃哪些水果養胃護腸什么水果養胃潤腸( 二 ) _生活百科

將川貝母3克、冰糖適量放入洞中，用橘子蓋好；
將橙子放入蒸鍋，蒸15分鐘左右。

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橙子加熱后，會產生大量的nacotine、ora等成分
從中醫的角度來說，橙子有行氣化痰、健脾暖胃的作用，川貝母是止咳化痰的常用藥，對肺熱干咳、陰虛勞咳、干咳少痰等癥狀能起到輔助作用。
二者合用，止咳化痰效果更佳，感冒咳嗽、熱咳嗽均可服用。一般每天都吃。
1個，連吃1周，咳嗽癥狀就能得到明顯緩解。

4、潤腸通便：柿子餅
【做法】：
① 選擇熟透的柿子，去皮后將果肉放入碗中碾壓成泥；
② 在柿子泥中加入糯米粉和成面團，分成大小合適的劑子，再制作成小柿子的形狀；
③ 在底部中間粘一顆芝麻，用糯米粉加可可粉制作成柿蒂的形狀；
④ 在蒸屜上抹一點油，放入柿子餅，大火蒸8~10分鐘。

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柿子中含有豐富的水溶性膳食纖維果膠，食用后能促進腸道蠕動，還有助于有益菌繁殖、生長，對于腸道健康非常有益。
而且相比生柿子，熟柿子更偏重于健脾養胃、補肺澀腸之效，滋補效果更好。

5、健脾消食：山楂陳皮醬
【做法】：
① 山楂洗凈、去核，和陳皮一起上鍋蒸10分鐘左右；
② 將蒸好的山楂、陳皮搗碎，加適量糖、鹽攪拌均勻即可。

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山楂，味甘酸，歸脾、胃、肝經，它有很好的消食積功效，特別是能消化肉積。《日用本草》就記載它可“化食積，行結氣，健胃寬膈，消血痞氣塊” 。
將山楂與同樣具有健脾開胃作用的陳皮一起食用，可幫助改善脘腹脹滿、消化不良等癥。用來蘸面包、豆腐、蔬菜等都合適，搭配肉類更是一絕，口味酸甜超解膩，好吃又養生。