1、準備材料:檸檬、鹽 。
2、將檸檬放入到清水中,用鹽將檸檬表面的蠟質搓洗干凈,再用清水將鹽沖洗干凈 。
3、用手按壓住檸檬,慢慢的將檸檬切成2-3mm厚的檸檬片,切記不要切太厚,不然會比較難干 。
4、然后將檸檬片均勻的擺在盤子上,放在通風的陽臺或者窗臺上曬干,要經常翻動檸檬片,保證均勻曬干 。
【自制干檸檬片的做法 如何制作干檸檬片】5、曬干需要4-5天左右,將檸檬片曬干成透明狀即可 。
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