沒有葡萄糖漿可以用什么代替葡萄糖漿可以用什么代替飲用 _生活百科

目前我國允許使用的代糖(甜味添加劑)有20種，其中人工甜味劑有9種，最高甜度是蔗糖(白砂糖)的2萬倍。面對如此多的代糖，尤其是人工合成的化學甜味劑，消費者不禁要問：食用含有甜味劑的代糖安全健康嗎？

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添加甜味劑的甜牛奶
餅干、蛋糕、開心肥宅水等含糖食物很好吃，但含糖量也高。吃多了容易導致肥胖、齲齒等健康問題。因此，低糖食品越來越受歡迎，受到越來越多人的喜愛。
糖類甜味劑是多種甜味食品添加劑的總稱，主要替代蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖、淀粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等糖類物質的甜味。這些糖能為人體提供能量，但也容易使人發胖。
在制作代糖食品的過程中，代糖甜味劑的作用非常重要。糖類甜味劑具有低熱量甚至無熱量的特點。在制作甜味食品時，用這些甜味劑部分或全部替代蔗糖等食用糖，可以降低食品中的糖含量，促進低糖食品的生產，為減肥人群提供健康食品。

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添加甜味劑的低糖餅干
糖類甜味劑包括天然甜味劑和合成甜味劑。根據權威數據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》 (GB 2760) ，天然甜味劑有11種，人工甜味劑有9種。
糖替代物的具體類型包括甘草酸銨、羅漢果苷、甜菊苷、生長激素、山梨醇、麥芽糖醇、異麥芽酮糖、乳糖醇、甘露醇、木糖醇和赤蘚糖醇。
糖用合成甜味劑包括：Edvant、鉍(阿斯巴甜安賽蜜酸)、三氯蔗糖、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜、阿力甜、紐甜。