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吃西蘭花可以減肥嗎 減肥期間可以吃西蘭花嗎

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西蘭花這種蔬菜近年來成為了一種比較熱門的蔬菜，很多人都說西蘭花具有很好的抗氧化、抗癌的功效，那么吃西蘭花可以減肥嗎？下面一起來看看吧 。西蘭花的熱量高嗎西蘭花的熱量不高 。
【吃西蘭花可以減肥嗎 減肥期間可以吃西蘭花嗎】 西蘭花的熱量并不是非常高，因為一顆西蘭花的熱量才僅僅只有96大卡，而一般我們做菜用一顆西蘭花足夠了，這樣的話，實際上我們一頓吃進去的西蘭花并沒有多少，這樣攝入的熱量也就沒有多少了 。
吃西蘭花可以減肥嗎西蘭花因為熱量低，100克西蘭花只有33大卡的熱量，而且脂肪含量少，100克的西蘭花只有0.3克的脂肪，因此我們食用西蘭花是可以很好的起到減肥的作用的 。

西蘭花怎么吃可以減肥1、西蘭花炒蝦仁
準備一顆西蘭花以及適量的蝦仁 。將西蘭花切成小朵用開水焯一下 。蝦仁放入鍋中用油炒至變色后放入西蘭花同炒，快熟的時候，加入少許的食鹽炒熟了就可以了 。
2、蛋黃西蘭花粥
準備適量的大米、西蘭花和一個煮熟的蛋黃 。將大米清洗干凈后加入適量的水熬煮成粥，然后加入壓碎的蛋黃以及焯過水的西蘭花再繼續煮一會兒，加鹽調味就可以了 。
3、西蘭花皮蛋湯
將鍋中放入油燒熱后，加入高湯燒開，放入準備好的胡蘿卜絲和切碎的皮蛋，大火煮沸后，放入焯好的西蘭花煮熟就可以了 。

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