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按季節來說 ， 已經進入了早春季節 ， 但是無論是早上還是晚上的溫度都很低 ， 天冷了人的胃口也會很好 。 再加上春節期間 ， 他們多吃了高熱量、高脂肪的食物 ， 就會有一種不舒服的“油膩感” ， 一不小心就會變得“胖乎乎的” ， 真的是“佳節胖幾斤” 。 除了有效的體育鍛煉 ， 他們還需要學習
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說到油膩刮油的湯 ， 相信很多朋友都會想到山楂湯 。 他們覺得用山楂或者山楂糕做的湯 ， 味道又酸又甜 ， 又油膩又“刮油” ， 但其實用蘋果配生姜和紅棗更好 。 蘋果味道香甜可口 ， 含有豐富的維生素、蘋果酸和膳食纖維 ， 不僅能解悶 ， 還能促進新陳代謝 。 生姜和紅棗對女性更有好處 ， 使得涼性的水果湯變熱 ， 特別適合在寒冷的季節飲用 。 用這三種食材熬湯 ， 每隔一段時間喝一次就會感覺很舒服 。 做法分享給大家 。
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【蘋果紅棗姜湯】
材料：蘋果1個 ， 生姜1根 ， 紅棗6顆 。
1.將紅棗和蘋果放入一個大碗中 ， 加入適量的水和淀粉 ， 將紅棗和蘋果摩擦 ， 然后用水沖洗干凈 。 淀粉有很強的吸附性 ， 可以吸附紅棗、蘋果中的雜質 ， 吃起來更干凈衛生 。
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2.紅棗洗凈后切塊 ， 去掉棗核再煮湯 ， 可以去除紅棗的熱氣 。 就算吃多了也不怕上火 。 生姜清洗干凈 ， 刮去表皮 ， 切片 ， 蘋果也刮去表皮 ， 切成大小合適的片 。
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小貼士：如果紅棗比較干 ， 清洗后需要用清水浸泡 ， 這樣紅棗才能煮的更好 ， 后期吃起來更甜 。 記得把泡過紅棗的水倒進鍋里 ， 不要浪費 。
3.鍋中加入適量的水和蘋果塊 ， 煮沸后繼續小火燉2分鐘左右 。 這時 ， 鍋里的水已經變得微微發黃 。
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4.倒入紅棗和姜片繼續煮3分鐘左右 。 蘋果和紅棗的香味已經散發出來了 。 而且蘋果熟了之后 ， 軟軟的 ， 甜甜的 ， 還有一絲酸味 ， 味道濃郁 。 最后根據自己的喜好加入適量的冰糖或紅糖 。
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減肥期間戒糖的朋友也可以避免加冰糖 。 蘋果和紅棗燉好后 ， 部分甜味已經滲入湯中 。 蘋果湯即使不加冰糖 ， 喝起來也會更甜 。 加冰糖還是紅糖可以自己決定 。
【蘋果可搭配什么一起煲湯 蘋果和什么一起煮湯喝】
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