4.然后， 腌制要為牛肉補水， 建議按這個順序下料， 先下生抽、熟油、米酒、糖、水， 用手抓勻， 抓一會就會發現水被牛肉吸走了， 然后下生粉水， 不要稀的， 或者趁還有點水的時候直接下些干生粉， 再抓勻， 粉不要太多， 因為是切的牛肉薄， 如果切的是條可以多點， 然后腌個10分鐘就可以了 。 相當于先讓牛肉補水然后用粉鎖水， 跟美容護膚差不多 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 青椒釀肉怎么做好吃竅門 牛肉青椒怎么炒好吃
- 豬皮凍如何去味兒 豬皮凍怎么讓豬皮不下沉
- 皮凍冷凍還是冷藏 豬皮凍是怎么做成的
- 南昌西站到南昌站有地鐵嗎 南昌西到南昌站坐地鐵怎么坐
- 豬后腿肉怎么做 豬后腿肉的做法
- 炒年糕片怎么做好吃 簡直太好吃了
- 蟹粉肉丸怎么做 蟹粉丸子湯的做法
- 毛肚怎么炒才好吃 毛肚怎么做才好吃
- 豌豆黃怎么做 豌豆黃的做法
- 百合牛肉