小龍蝦怎么洗到了夏天，又是吃小龍蝦的季節，很多龍蝦店都特別火熱，其實也可以自己買回家做 。關鍵就是要清洗干凈 。和螃蟹一樣，也要用刷子把鉗子肢腳都刷洗一遍 。
然后還要剪開頭部取出胃囊，那是蝦所有污物的聚集地，最后可以去掉蝦線，掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，斷開后然后慢慢拉，蝦線就能被扯掉了 。
【怎么洗菜干凈安全 怎么洗菜干凈】 清理干凈了就可以做一大鍋麻辣小龍蝦啦 。
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