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立頓紅茶里面是什么茶 立頓紅茶是什么味道( 二 )

小知識


在我看來 ， 產業化的標準 ， 母公司聯合利華在全球龐大的快消渠道 ， 低價、便捷、安全等品控能力 ， 以及文化滲透能力是立頓的優勢 。
非標魅力——你永遠想象不到爸爸的幸福 。
可以看看我之前的很多回答 。 我不是自封的從業者 。 我了解茶園的產業化技術和管理水平 。 因為各方面的原因 ， 我們和日本、歐洲甚至印度都有一些差距 。 但是 ， 我們在原葉茶的加工上確實有更多的方法 。 可能從西方工業的角度來看 ， 你不夠標準 ， 你的可復制性不夠 ， 你的控制力不夠強 ， 我承認有道理 。 而是借用郭德綱的一句話：“你永遠想象不到爸爸的幸?！?。
你可以想象一下 ， 你去中國的一個茶葉產區問一個茶葉老師 ， 然后問一個老茶客 ， 你告訴他中國的原葉茶要學習立頓的標準 。 很有可能你會得到一個禮貌的微笑“呵呵” 。 標準化的制茶方法和我們當地的制茶方法真的有先進有落后嗎？可能是從工業的角度 ， 但我們眼中的茶可能不是 。
四
李強在哪里？
當然 ， 休息完了 ， 再來說說立頓成功的一些基石 。 優勢是基于它的定位思路 ， 所以并不是所有東西對我們都有參考價值 。 每一個小點 ， 我只能說一下我作為一個終端行業從業者的知識的看法 ， 不一定對 ， 也沒有能力給每個問題加權重 ， 僅供參考 。
聯合利華在全球的快消渠道可謂是航空母艦 ， 立頓的商品屬性也符合快消消費品的特點 。 從這個角度來說 ， 你可以靠在一棵大樹上乘涼 。
在世界上 ， 紅茶是主要的貿易商品 。 我國紅茶在國際市場上的出口一直比較低 。 當然 ， 問題是多方面因素造成的 。 一個問題是印度和斯里蘭卡的茶葉品種EGC(表沒食子兒茶素)含量比我們國內品種高 ， 滇紅比不上 。 EGC與茶黃素含量密切相關 ， 能與其他物質一起為茶湯提供清新和收斂 。 這個特點特別符合國外的審美 ， 所以國外的紅茶更受歡迎 。

立頓紅茶里面是什么茶 立頓紅茶是什么味道

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其實農殘在某些程度是貿易壁壘 ， 例如有些指標確實會有針對性的設計 。 但農殘肯定標準高是沒有毛病的 ， 這方面我國農殘的否定列表制和一些國家的肯定列表制在全面性上還是有差距 ， 所以這一點 ， 我們茶產業更加分散 ， 在這種標準上面 ， 我們更難控制 。 印度能夠做到兩百左右一公斤符合歐盟出口標準的有機成品紅茶 ， 而這個在我們國內還比較難實現 。
這個問題有點大 ， 我也比較難準確地去表述 ， 以下內容是我個人推測 ， 未必對 。 我們原葉茶的品飲方式和飲用方式可能對國際市場就很陌生 ， 西方本身就以紅茶消費為主 ， 紅碎茶在國際市場本身就是主流 ， 沖泡方式也都是習慣性的用茶包 ， 而且講究一次性萃取 ， 對濃強度要求高 ， 而這一點其實是跟我們的審美會有差異的 。
而我們國內目前主流產品都是原葉茶 ， 我們日常沖泡方式出來追求的醇 ， 鮮 ， 厚等與他們習慣了紅茶哪種強收斂性有一定de的區別 ， 我覺得風味上就會有很大得區隔 。 所以我們自主品牌產品要想讓外國人接受 ， 本身就是有著一定障礙的 。

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