導讀：怎樣拍美食照片1.我們一般的食物都是有一個固定的形狀的， 這個形狀不僅是象征著這一類食物的一個符號， 更是可以說形狀是它的一個特征 。 如果將食物看做是一種商品的話， 拍攝商業靜物攝影有一個規則， 就是盡可能多的... ...在網上有很多關于怎樣拍美食照片的知識， 也有很多關于怎樣拍好菜譜圖片?的文章 。 今天HOQI美食小編整理的， 關于怎樣拍美食照片的文章,希望能夠幫助到大家， 我們一起來看下吧~怎樣拍美食照片1.我們一般的食物都是有一個固定的形狀的， 這個形狀不僅是象征著這一類食物的一個符號， 更是可以說形狀是它的一個特征 。 如果將食物看做是一種商品的話， 拍攝商業靜物攝影有一個規則， 就是盡可能多的展現被攝體的展示面 。 舉一個例子來說明：比如我拍攝一個矩形的蛋糕， 如果我從水平正面方向來進行拍攝， 那么我只會看到一個面， 從水平側面拍攝， 也只能拍攝到兩面， 但是如果我從高位側面來進行觀察， 那么我就可以看到三個面 。
2.既然是商業類性質攝影， 當然就要提到關于光線的設置了， 如果說是在室內昏暗的角度來進行拍攝的話， 我們就需要對我們的被攝體進行補光， 我們可以直接用手機給我們的被攝體在合適的位置進行補光， 然后使用另外一部手機進行拍攝 。 如果光線不夠柔和， 我們可以使用物體對光線發射處進行遮擋， 例如手紙， 有色眼鏡片等， 使用有色彩的透明體進行輔助的話， 會產生不同的效果哦 。 例如玻璃杯承裝的飲品， 我們可以在我們的拍攝角度進行同位補光， 但是通常需要視情況而定到底在什么方位進行補光 。 不同的材質需要由不同的光線來進行塑造 。
3.一般來說， 如果想要制造唯美的畫面效果的話， 大部分方法都會將主被攝體以外的事物模糊掉， 這樣的話不僅僅容易在畫面中將主體物烘托出， 而且還會產生很不錯的畫面效果 。 對于虛化， 我們使用相機的小數值光圈進行拍攝就可以的 。 光圈數值越小， 景深效果也就越明顯 。
4.要注意食物本身的特點 。 不同的食物會有不一樣的拍法， 要根據你所拍的美食的不同決定拍攝角度及構圖 。 如果食物本身就色彩就已經很豐富了， 那么背景就可以選擇單色或比較簡單的桌面當背景 。 如果是自己做的食物， 在做的時候不要放太多油， 否則拍出來會不太好看 。
文章插圖
怎樣拍好菜譜圖片?1.餐具的選擇主要考慮三方面的因素， 餐盤大小、色彩、材質 。 盡量選擇比菜品大一號的盤子， 讓食物顯得更加的精致 。 可以選擇純色餐盤， 用于盛放顏色比較比較鮮艷的菜品 。 餐盤的材質可以根據菜品的種類或營造的場景來選擇 。 比如說面包可以選擇木質餐具， 會給人帶來天然、手工的感覺 。
2.選好餐具之后， 擺盤很重要， 我們擺盤的時候可以根據失去的特性， 通過平鋪或者堆積的方法來凸顯造型 。 需要注意的是我們在擺盤的時候一定要突出菜品， 不要喧賓奪主， 不要把盤子裝得滿滿當當， 適當的留出一點空白， 或者以少見多， 突出細節 。
3.光線對于菜品的拍攝來說是很重要的一部分 。 一般自然光是食物拍攝的好幫手， 通常， 從窗戶攝入的自然光是最簡單也是最好的光線， 細膩且自然， 拍攝出來的菜品色彩往往都是最鮮艷飽和的 。 在拍攝的時候可以將食物擺在窗戶附近， 讓食物籠罩在光線中 。
4.無后期不攝影， 可見修圖的重要性， 通常適度的美顏可以讓菜品的質量有大幅度的提升， 圖片顯得更加鮮嫩、格外誘人， 建議可以從亮度， 顏色， 對比度方面調整 。 原圖畫面偏明、偏暗， 可以適當的調整亮度 。 想要突出食材的色彩或新鮮度， 可以提高對比度和鮮艷度；想要突出食物的質感， 可以降低對比度和鮮艷度 。
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