4、將植物油與蒜末放進平底鍋中 ， 用小火爆香 ， 放入紅辣椒與小蝦仁 ， 用中火拌炒 ， 待小蝦仁變色 ， 可淋酒少許料酒；
【蘆筍蝦仁的功效與作用 蝦仁的功效與作用】 5、放入西蘭花 ， 用大火迅速爆炒 ， 再添加調味即可 。
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