4.豬蹄燉湯去腥是很重要的 ， 燉湯的做法一般不加入太多的調味料 ， 所以豬蹄的腥味我們要在制作前就盡量把它去除 。 制作前我們可以用火燒、浸泡和焯水的方法達到去腥的目的 ， 制作時我們可以把豬蹄炒一下 ， 進一步達到去腥的目的 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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