青豆芽怎么炒好吃青豆芽怎么做好吃 _生活百科

1、將青豆芽的根部用剪刀剪掉，食材清洗干凈，紅辣椒去籽切絲，蒜瓣去皮后切碎。
2、鍋中倒入色拉油燒熱，加入蒜末炒出香味，將青豆芽和紅辣椒先后加入鍋中。【青豆芽怎么炒好吃青豆芽怎么做好吃】
3、大火爆炒青豆芽和紅辣椒，加入適量食鹽和生抽調味。
4、然后加入食醋。
5、充分翻炒入味后，見豆芽斷生即可關火，炒豆芽的時間不要過長，炒軟了就不好吃了。
6、一道營養又美味的青豆芽炒辣椒就做好了，口感清脆，香辣入味，好吃。