1、用料:雞翅根1斤、姜絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克 。
2、雞翅根洗凈,控干水分 。
3、將蜜汁調料、鹽、醬油、姜絲放入盆中,均勻抹在雞翅根上 。
4、用保鮮膜封住腌制至少4個小時以上 。
【如何做翅根最簡單 雞翅根的做法】5、將腌制好的雞翅根整齊碼在烤網上 。
6、烤箱底部放入錫紙,中層上下火200度,20分鐘,烤至表面金黃即可,中途可以刷醬汁表面幫助上色 。
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