9寸披薩皮做法,如何鋪平披薩皮( 二 )


【9寸披薩皮做法,如何鋪平披薩皮】4.高筋面粉與鹽放入面盆中混合均勻 , 酵母、白糖、全蛋液與牛奶混合攪勻至無白糖與酵母顆粒 , 然后將酵母水 , 倒入面粉中 , 邊倒邊攪拌 , 直到倒完所有的酵母水 , 下手揉成面團 , 再加入隔水融化的黃油或食用油揉光滑 , 蓋保鮮膜醒面5分鐘 , 待面團卸去筋力再使用 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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