做蓮子百合銀耳湯的步驟蓮子百合銀耳湯的做法步驟介紹 _生活百科

1、食材：銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖。
2、將銀耳略撕清洗一下（最好不要用根部黃黃的地方），裝入暖水瓶數小時，等到有點粘軟時備用。
3、先將鍋里加水煮開，放入冰糖（依個人口味）。
【做蓮子百合銀耳湯的步驟蓮子百合銀耳湯的做法步驟介紹】4、將蓮子的蓮心取出，然后放進鍋中大煮。
5、下銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，蓋上鍋蓋煮。
6、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。