很多愛美的女孩子都喜歡買檸檬來泡水喝，一般我們經常買的都是黃檸檬，但其實青檸檬也是同樣含有豐富的維生素，能幫助美白的，那么青檸檬什么樣的好呢?青檸檬什么樣的好1.購買青檸的時候，需要多注意青檸的皮厚薄程度，皮厚的和皮薄的青檸味道和營養成分都是有著很大的區別的，根據皮的厚薄，檸檬也分厚皮和薄皮兩大類 。檸檬皮有澀味，但檸檬的清香也在皮里，皮里的養生保健成分也不少 。如果難以忍受澀味，可以選擇皮薄的品種 。
2.青檸有兩種，一種有核，一種無核，一般有果核的青檸會比較酸澀，如果想要買青檸來制作檸檬片，那么最好選擇無核的青檸 。
青檸變黃了還能吃嗎青檸檬變黃了也是可以吃的，檸檬里面含有非常豐富的維生素C，酸性是非常強的，可以用水泡或者采用一些其他的方法來食用 。
青檸怎么腌制不苦材料：青檸檬，腌漬鹽，涼開水，可密封的瓶子
做法：
1、首先將青檸檬用鹽搓洗干凈了，然后晾干 。
2、將用過的玻璃瓶用開水燙一下，然后晾干 。
3、在玻璃瓶里面倒入適量的鹽，然后加入涼開水，制作成飽和鹽水，等到水位達到瓶子一半就可以了，然后瓶底要預留2-3厘米腌漬鹽，在腌制的過程中，檸檬會析出一部分水分，就會溶解瓶里面的鹽 。
4、首先將青檸檬放在瓶子里面，壓實然后密封，等到大約半年之后就可以食用了 。而且放的時間越長，功效就會越棒 。
【青檸檬什么樣的好 青檸變黃了還能吃嗎】 服用方法：可以將1個咸檸檬直接泡水，直接喝就可以了，可以反復的進行泡，如果有便秘的話，可以在里面加入一些蜂蜜 。
青檸和黃檸檬哪個泡水好相比較之下，一般黃檸檬的維C的含量會比較高一些：新鮮的檸檬中富含維生素C和檸檬酸等，可以美容去火還能降壓，助消化 。另外泡檸檬最好是溫水，因為高溫會破壞檸檬里的有效成分 。可以直接把洗凈切好的檸檬片泡在溫水中，加點蜂蜜會更好喝 。記住，水的溫度不要太高 。檸檬水雖好，但也不要過貪，每天大量喝檸檬水容易傷胃，導致胃酸過多，特別是空腹的時候不要喝太多，另外胃潰瘍的人不宜喝 。
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