苦豆的正確做法,苦豆粉的制作方法( 二 )


4.粗糧野菜做石子饃 石烤野菜雜糧饃起菜時間 2分鐘創意 石子饃是非常有特色的小吃之一 。 制作時 , 我加入了野菜碎和玉米粉 , 突出了它的營養價值和蔬菜香味 。 預處理 野菜100克洗凈 , 切成末 , 加入香雪面粉、中粗玉米面各250克 , 雙喜無鋁泡打粉7克 , 白糖10克拌勻 , 再倒入水200克和成面團 , 搟成厚1厘米的大片 , 用圓形模具扣成大小一樣的圓形面餅 。 烤箱溫度調至280℃ , 放入雨花石加熱至發燙 。 起菜 把扣好的圓形面餅放入雨花石中 , 烤制2分鐘即可 。
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